Palha italiana

2 latas de leite condensado
150 g. chocolate em pó
1 colher de manteiga
350 g. de biscoito "Maria" 

  Misture o leite condensado com a manteiga e o chocolate. 
  Deixe ferver um pouco, depois junte os biscoitos quebradinhos e derrame sobre uma fôrma retangular (ou quadrada) untada com manteiga e trigo.
  Colocar no congelador.
  Cortar em quadradinhos e passar no açúcar quando já estiver pronta.

Pronto!
Nossa... Que delícia!

Manjar Branco para o seu Ano Novo

. Dissolva 4 colheres (sopa) de maizena em ½ litro de leite.

. Acrescente 2 vidros de leite de côco e leve ao fogo.

. Começando a ferver, junte 4 colheres (sopa) de açúcar e mexa até engrossar.

. Retire do fogo e coloque na forma molhada e leve a geladeira por 1 hora.

Pronto!

É claro que você pode incrementar com ameixa seca e outras coisas!

Bom Ano Novo e feliz 2014!!

 

Bolo de chocolate

 Ingredientes (bolo):

2 xícaras de trigo
2 xícaras de leite
1 xícara de manteiga
3 ovos
chocolate amargo ou ao leite (picado pequenininho)
1 colher (sobremesa) de fermento em pó químico

Modo de fazer: 

Bata todos os ingredientes por 5 minutos na batedeira (ou até formar uma mistura homogênea).
Coloque numa fôrma untada com manteiga e trigo.
Coloque no forno pré-aquecido (10 minutos) com 180 ºC.

Ingredientes (cobertura):

1 xícara de leite
Chocolate em pó a gosto
1 colher de manteiga
1 colher de maizena
3 a 4 colheres (sopa) de açúcar

Misture tudo numa panela antes de levar ao fogo.
Leve à fogo médio mexendo sempre até ferver.
Quando ferver, conte 2 a 3 minutos e retire.
Coloque no seu bolo já pronto.

Pronto!
Quem não gosta de bolo de chocolate, né?!

Então compartilhe esse delicioso bolo com seus amigos, família e etc...

Curtam o site e mandem suas receitas deliciosas para o e-mail: julinhaeluana@hotmail.com !!

Mamãe Benta

Ingredientes:

• 1 côco ralado
• ½ g. (grama) de açúcar
• ½ g. creme de arroz
• 5 colheres de manteiga
• 1 copo de leite
• 9 gemas
• 1 colher (chá) de fermento
• 1 caixa de passas
  
  
  Modo de fazer:
  
  
  Bate-se bem a manteiga com o açúcar, mistura-se as gemas, o côco e o leite aos poucos. 
  Depois o creme de arroz com o fermento.
  Coloca-se em forminhas de papel.
  
  
  Pronto! delicie-se com o doce Mamãe Benta!
  
  
  
  
  
  
  Eles ficam mais ou menos assim.   Mas você pode colocar uma cereja e até tirar das forminhas se for para uma festa ou algo assim!